中国质量新闻网讯 3月20日，重庆市市场监督管理局网站发布关于314批次食品安全抽检情况的通告（2023年第6号）。本期抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、调味品、饮料等16类食品314批次样品。抽样检验项目合格样品308批次，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
一、不合格产品情况
（一）北碚区如鲜食品超市销售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）重庆凡成食品有限公司生产的蒸汽花生，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（三）重庆市恒顺农业开发有限公司生产的柚韵·柚子酒，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（四）两江新区可见便利店销售的青豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（五）两江新区樱鳗餐饮店销售的三文鱼刺身，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（六）重庆富茗生活服务有限公司销售的辣椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构1//北碚区如鲜食品超市重庆市北碚区蔡家岗镇云锦路128号、130号韭菜//2022-12-07（购进日期）乙酰甲胺磷║0.056mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院2重庆凡成食品有限公司重庆市江津区德感街道鲁花路14号附4号重庆凡成食品有限公司重庆市江津区德感街道鲁花路14号附4号 蒸汽花生散装称重果果好逗2022-12-05脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0221g/kg║不得使用重庆市食品药品检验检测研究院3重庆市恒顺农业开发有限公司重庆市梁平区合兴镇龙滩村四组重庆市恒顺农业开发有限公司重庆市梁平区合兴镇龙滩村4组柚韵·柚子酒500ml/瓶，酒精度12%vol/2022-08-26山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）║0.0781g/kg║不得使用重庆市食品药品检验检测研究院4//两江新区可见便利店重庆市两江新区大竹林街道金开大道西段296号附70号青豇豆//2022-12-12（购进日期）噻虫胺║0.062mg/kg║≤0.01mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院5//两江新区樱鳗餐饮店重庆市两江新区金山街道金州大道30号附9号三文鱼刺身//2022-12-15（加工日期）菌落总数║3.9×105；2.0×105；7.2×104；9.4×104；1.1×105CFU/g║n=5,c=2,m=5×104,M=105CFU/g；大肠菌群║3.9×103；2.5×103；1.6×103；1.9×103； 1.8×103CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g重庆市食品药品检验检测研究院6//重庆富茗生活服务有限公司重庆市渝北区大竹林恒山西路8号附53号辣椒//2022-12-14（购进日期）镉（以Cd计）║0.082mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院 监督抽检产品合格信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号1广西名香园食品有限公司广西灵山县十里工业区荣昌区盘龙镇包忠琼副食店重庆美味香肠称重计量2022-12-202//唐永燕重庆腊肉散装2023-01-10（购进日期）3//黎文霞重庆香肠散装2023-01-12（购进日期）4//黎文霞重庆板鸭散装2023-01-12（购进日期）5//荣昌区广顺街道赵海燕副食店重庆腿子肉（猪肉）/2023-01-10（购进日期）6广东省盐业集团深圳有限公司广东省深圳市南山区西丽街道曙光仓储区丰盐路盐业大楼重庆山姆会员商店有限公司重庆生态海盐-岭海珍盐（加碘食用盐）250克/袋2022-12-097重庆江记酒庄有限公司重庆市江津区白沙工业园兴盛路21号条马食品科技（重庆）有限公司巴南区融信澜湾分公司重庆梅见（青梅酒）330ml/瓶 酒精度12%vol2022-10-258//沙坪坝区彬鲜水果店重庆苹果/2023-01-17（购进日期）9//重庆谊品弘渝科技有限公司南岸区亚太路分公司重庆红富士（苹果）/2023-01-18（购进日期）10//重庆盒马鲜生网络科技有限公司沙坪坝分公司重庆新疆阿克苏苹果800g/盒2023-01-14（购进日期）11//重庆盒马鲜生网络科技有限公司沙坪坝分公司重庆赣南脐橙1.14kg/盒2023-01-17（购进日期）12//重庆谊品弘渝科技有限公司南岸区亚太路分公司重庆奉节脐橙/2023-01-18（购进日期）13四川鑫大奇食品有限公司四川省广汉市向阳镇同兴村1#綦江区卢强生鲜超市重庆水磨汤圆（黑芝麻馅）2.5kg/袋2022-12-1214重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆市渝北区金石大道99号重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆鲜牛奶220ml/盒2023-01-2915福建雅思嘉食品有限公司福建省龙海市榜山镇翠林村石埕262号重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆香葱梳打饼干散装称重2022-12-1216广安百业兴食品有限公司广安经济技术开发区前锋园区重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆手磨豆干（烧烤味）计量称重2023-01-0117重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆市渝北区金石大道97号重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆原味酸牛奶100g/杯2023-01-2818//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆沙地蜜薯/2023-01-29（购进日期）19//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆豌豆片（食荚豌豆）/2023-01-29（购进日期）20//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆山药/2023-01-29（购进日期）21//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆白鸡蛋/2023-01-28（购进日期）22//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆鲜猪肉/2023-01-29（购进日期）23//长寿区杰俊餐饮店重庆火锅底料（自制）/2023-01-20（加工日期）24//长寿区杨记隆府餐饮店重庆香肠/2023-01-28（购进日期）25//重庆市长寿区吉之源餐饮文化有限责任公司重庆鸭肠/2023-01-30（加工日期）26//长寿区巴都春秋酒楼重庆大蒜/2023-01-31（购进日期）27湖北永信食品有限公司湖北省黄冈市团风县城南工业园临江二路南李顺君重庆蒜香酱油味花生328克/袋2022-12-2828永川区宏爽榨油坊重庆市永川区金龙镇普莲新街10号永川区宏爽榨油坊重庆菜籽油散装称重2023-01-15（加工日期）29永川区杨西贵粮油加工坊重庆市永川区金龙镇普莲新街29号永川区杨西贵粮油加工坊重庆菜籽油散装称重2023-01-1030//重庆市大渡口区新鸿峰农副产品有限公司重庆精品鹅肠/2022-09-26（购进日期）31//重庆市大渡口区新鸿峰农副产品有限公司重庆精品鹅翅/2022-09-26（购进日期）32//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆世纪红苹果/2023-01-29（购进日期）33//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆长虹柑/2023-01-29（购进日期）34//重庆市长寿区你我他商贸连锁有限公司东方之娇店重庆胡萝卜/2023-01-29（购进日期）35//长寿区杰俊餐饮店重庆黄豆芽/2023-01-30（购进日期）36//长寿区杰俊餐饮店重庆鲜毛肚/2023-01-30（加工日期）37//长寿区杨记隆府餐饮店重庆草鱼/2023-01-30（购进日期）38//长寿区杨记隆府餐饮店重庆鸡肉/2023-01-30（购进日期）39//重庆市长寿区吉之源餐饮文化有限责任公司重庆黄豆芽/2023-01-30（购进日期）40//重庆市长寿区吉之源餐饮文化有限责任公司重庆鲜毛肚/2023-01-30（加工日期）41//重庆市长寿区吉之源餐饮文化有限责任公司重庆火锅底料（自制）/2023-01-25（加工日期）42//长寿区似家味餐饮店重庆鲜鸡蛋/2023-01-27（购进日期）43//长寿区似家味餐饮店重庆红苕粉条/2023-01-15（购进日期）44//长寿区巴都春秋酒楼重庆牛肉/2023-01-30（购进日期）45//长寿区巴都春秋酒楼重庆青豌豆/2023-01-31（购进日期）46//重庆市大渡口区新鸿峰农副产品有限公司重庆精品白条鹅/2022-09-26（购进日期）47平邑众客康惠食品有限公司山东.平邑.卞桥镇工业园重庆市大渡口区新鸿峰农副产品有限公司重庆鸭肫1kg/袋2022-09-0648永川区向守国面条加工房重庆市永川区大安街道全兴路55号永川区向守国面条加工房重庆挂面散装称重2023-01-2849永川区向守政粮食加工坊重庆市永川区大安街道办事处农贸市场永川区向守政粮食加工坊重庆挂面散装称重2023-01-31（加工日期）50//长寿区晓秧锅火锅店重庆鲜鸭肠/2023-02-01（加工日期）51//长寿区晓秧锅火锅店重庆鲜毛肚/2023-02-01（加工日期）52//长寿区晓秧锅火锅店重庆火锅底料（自制）/2023-01-12（加工日期）53//长寿区天香阁火锅店重庆鲜毛肚/2023-02-01（加工日期）54//长寿区天香阁火锅店重庆火锅底料（自制）/2023-02-01（加工日期）55//长寿区晓秧锅火锅店重庆黄豆芽/2023-02-01（购进日期）56永川区刘川食品加工坊重庆市永川区大安街道办事处隆西大道203-33号永川区刘川食品加工坊重庆挂面散装称重2023-01-1757//长寿区贰麻老火锅店重庆大蒜/2023-02-02（购进日期）58//长寿区贰麻老火锅店重庆毛肚/2023-02-02（加工日期）59重庆赵渝食品有限公司重庆市永川区农副产品及食品加工基地（板桥镇）重庆赵渝食品有限公司重庆五香鸡翅（辐照食品）320克/袋2022-11-0160//大渡口区刘跃辉生活超市重庆油麦菜/2023-02-01（购进日期）61//大渡口区刘跃辉生活超市重庆西红柿/2023-02-01（购进日期）62//大渡口区刘跃辉生活超市重庆洗姜/2023-02-01（购进日期）63//大渡口区刘跃辉生活超市重庆沙糖桔/2023-02-01（购进日期）64//大渡口区刘跃辉生活超市重庆小香梨/2023-02-01（购进日期）65//大渡口区刘跃辉生活超市重庆本地青黄瓜/2023-02-01（购进日期）66重庆桥头食品有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号永川区百事兴食品超市重庆酸菜鱼调料300克/袋2022-11-2067重庆饭遭殃食品有限公司重庆市綦江区通惠新城工业园区食品园永川区百事兴食品超市重庆糍粑鲜青椒酱230克/瓶2022-12-0268//大渡口区乐献食品经营部重庆胡萝卜/2023-01-27（购进日期）69//大渡口区乐献食品经营部重庆无筋豆/2023-01-31（购进日期）70//大渡口区乐献食品经营部重庆本地菠菜/2023-02-03（购进日期）71//大渡口区乐献食品经营部重庆莲白（结球甘蓝）/2023-02-02（购进日期）72//大渡口区乐献食品经营部重庆青黄瓜/2023-02-02（购进日期）73//大渡口区乐献食品经营部重庆精品番茄/2023-02-02（购进日期）74重庆市帅克食品有限公司重庆市江津区德感工业园红蜻蜓路永川区百事兴食品超市重庆肖佬五美味烧鸡公调料180克/袋2022-09-0975四川牧遥牛奶食品有限公司四川省南充市西充县晋城镇虹溪路185号万州区盛波副食店重庆李子园草莓风味乳饮料450ml/瓶2022-11-1076重庆市天友纵横牧业发展有限公司两江奶牛养殖场重庆市渝北区茨竹镇秦家村重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆生鲜乳（111缸）/2023-02-06（购进日期）77重庆市天合牧业发展有限公司重庆合川区太和镇胡家坝重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆生鲜乳（112缸）/2023-02-06（购进日期）78中垦天宁牧业有限公司宁夏中卫市中宁县恩和镇红梧山重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆生鲜乳（113缸）/2023-02-06（购进日期）79宣汉大巴山牧业有限公司四川达州市宣汉县七里乡民主村重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆生鲜乳（114缸）/2023-02-06（购进日期）80重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆市渝北区金石大道97号重庆市天友乳业股份有限公司乳品一厂重庆原味酸牛奶100g/杯2023-02-0481重庆市万州老窖酒业有限公司重庆市万州区天城镇茅谷村2组万州区盛波副食店重庆万州老窖三曲酒450ml/瓶 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原文地址"重庆市市场监督管理局关于314批次食品安全抽检情况的通告（2023年第6号）"：http://www.guoyinggangguan.com/xedk/182619.html。
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