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对话厂三代大晨:传统郫县豆瓣厂为什么要高薪招聘“厂小二”培养合伙人

小额贷款 岑岑 本站原创

封面新闻记者孟梅

6月22日起,某社交平台上一则员工招聘火了,一家传统豆沙生产企业正在寻找合作伙伴。为了找到合适的人选,31岁的豆瓣工厂厂长亲自出马,录制了一段说唱,在Tik Tok招募“工厂二号”。随后,这一事件也在微博和知乎上被热议。

去年9月,有着31年历史的四川郫县黄川豆瓣厂,在“厂三代”和90年代初华侨归国的带领下,选择了淘特直供模式,实现了工厂电商零的突破。

没有适合在线销售的产品。在陶特厂小二九空的建议下,陈达开发了各种小包装爆款,月销量上万(以前郫县豆瓣多是一斤多的大包装)。从去年11月开始,川威的订单量每个月都在淘特实现两位数的增长。

毕业季,尝到甜头的川维决定加大投入,招收3 ~ 5名大学生,以淘特工厂小二的模式进行培训。优秀的人才会被考虑做合伙人。

淘特工厂二胎是淘特M2C模式的重要组成部分,主要解决消费洞察、品类规划、营销策划、物流配送等问题,是工厂的数字化运营者。

陈达认为,疫情以来新的供应链和消费市场已经形成,工厂电商需要小二这样的人才在新的周期里更好地发展。为了吸引人才,她愿意以20万年薪招聘大学毕业生。“年轻人来工厂,这里很好。”

成都市郫都区商务局相关负责人介绍,推广郫县豆瓣拓展线上销售渠道,可以进一步提升郫都枣的影响力和竞争力。希望通过黄川的探索和实践,带动区内食品制造企业上线,实现电子商务应用“零突破”,吸引大学生进厂,培养当地电子商务人才。

为了找到合适的人,川魁的老厂长亲自出马,在Tik Tok录制了一段说唱招聘。幽默的四川话配上时尚的说唱,让川勇厂瞬间出圈。人们不禁要问,为什么川井工厂要花大价钱雇一个“工厂小三”。这个“工厂小三”是做什么的?

为此,封面新闻记者采访了四川郫县川京豆瓣厂线上业务部总经理陈达,一探究竟。

在陈达眼里,川井豆瓣厂是一个非常传统的家族企业。

当她去年8月回到公司时,她独自成立了一个在线业务部门。“以前公司主要做线下业务,渠道主要以尚超为主,因为疫情或多或少会受到影响。因此,公司有开展网上事务的计划。”陈达说:“我从大学开始就一直在做淘宝,这个任务自然就落在了我的肩上。”

淘宝卖家竟然是大学老师。

记者:你大学的时候都做些什么?

陈达:我上大学时,荷花池买过货,卖过衣服。我在成都上的大学,四川师范大学毕业。相当于有了一些经验(做淘宝)。

大二开始创业,然后做服装生意。做了一段时间就出国了,然后就出国做代购之类的。回国后,我还创建了一个卖女包的平台。因为学了设计,所以又创立了一个品牌,做女包生意。

其实我的手包生意一直做的挺好的,但是后来有一段时间太累压力太大,然后可能有一段时间身体不好,然后家里人觉得我可能需要找一份稳定的工作,因为确实电商每天都工作到很晚,凌晨还在接单,然后就觉得太累了,消费不起来了。

那段时间,我在一所大学找到了工作。我现在在成都大学教设计,大学还在上课,还是大学老师。

网上销售有时相当于每天一个月。

记者:尚超是如何从网上销售转变为传统销售的?如果在我们的线上有这个量,它是如何从原来变化的?

陈达:首先,谈到变化,可能是因为线下渠道是尚超的消费渠道。其实是全国范围的,渠道更广,前期需要的费用会更多。

从产品本身来说,因为是线下销售渠道的产品,所以主要是瓶装的,就是你在尚超看到的那种豆瓣酱全部装在塑料瓶里,然后500克,1000克以上的那种产品。

改成线上后,因为这种瓶装的瓶子在运输和物流中可能容易损坏,所以我们把瓶装的瓶子改成了袋子,就是为了减少对它物流上的一个损坏,优化产品本身。

第二,线上需要针对C端消费者做新品策划。原有产品不适合C端需求。

与尚超相比,网上销售非常不稳定。但是一旦你参加了这样的活动,销量会呈几何级增长,可能你的日销量已经充当了你一个月的正常日销量。比如有一个包包的链接,半年能做20万包的销量。单价4块多,所以我们有100%的增长率。

川井豆瓣工厂第一个电商平台就是从“淘特”起家的

记者:你是怎么接触到网袋、豆瓣、豆沙的?你是怎么接触到这件作品的?你是怎么和托德联系上的?

陈达:我们开始做准备做电商之后,会参加很多相关的电商会议,然后在郫都区政府组织的一次会议上认识了陶特的“工厂小二”九孔。他正好在说他们淘特平台的一个情况。

正好那段时间在看新平台“淘特”,很感兴趣,要了对方的联系方式。接触后发现这个“厂小二”对郫县豆瓣酱这个品类和我们身边的工厂特别了解,于是我觉得他应该很了解,于是想和很了解的人合作,然后我们从淘特开始了第一个电商平台。

淘特“工厂小二”赋能推出线上新品牌“三姐妹”

记者:接触陶特的《工厂2》后能为你做什么?

陈达:首先因为他很了解郫县豆瓣酱,然后他有三四十家郫县豆瓣酱厂的资源,也有很多厂家入驻,所以我们在说我们做电商很晚。他很了解我们的品牌。他以前可能没有联系过我们,但他对我们做了一些研究。

然后他也很了解郫县豆沙的一个评分。我们是A级企业,很多线上商家可能是B级或者C级企业,所以也希望和我们合作。

因为我们根本不懂,前期比如怎么联系物流,怎么设计包装材料。他帮我们做了很多谈判,告诉我们几克的运输费用应该控制在多少,我们就用他的模板和快递公司谈,节省了很多中间时间和费用。

“工厂小二”帮助我们选择在淘特的平台上投放什么样的产品,因为川井豆瓣是一个比较单一的企业,也就是很多企业可能会做很多复杂的调味产品,我们没有很多其他的产品,所以实际上在这种情况下做电商并不容易。

因为产品太单一,“厂小二”建议我们在郫县豆沙做一个全覆盖。

首先是价格全覆盖,因为以前走中高端路线,然后川景的产品其实更贵,即使线下买。为了覆盖“厂小二”对审批品类的价格区间需求,黄川还新开发了“三姑六婆”系列,即“三姑六婆”这一品牌专为线上销售而设计,以较低的价格覆盖这些受众群体。所以我们的产品虽然单一,但是我们希望在这个品类上实现全覆盖。

前期的摩擦很正常,工厂工人用专业和热情感动了我们。

记者:厂小二在销售、产品设计生产、物流等方面给予了全方位的指导。关于你们的合作,有没有更令人印象深刻的细节或故事?

陈达:前期可能在具体印象的细节上还是有很多摩擦,因为我刚进入电商的时候,周围的朋友或者工厂都觉得做电商好像是在亏本做生意。

前期做电商的时候,刚进这个平台,肯定会参加很多平台的一些活动。这些活动可能有的是平台出资,有的是工厂自己出资。也许这个时候工厂内部会有一些歧义和分歧。不知道是不是投了这笔钱,能不能在平台上归还,会有很多这方面的顾虑,因为确实你前期不了解电商,也不了解这个平台,可能会有一些磨合。

也是因为小二很执着,会一直和我们保持良好的沟通。他可能中午12点或者凌晨1点还在打电话,看怎么做这些活动。我觉得他很负责,很认真,真的在和你讨论这个问题。

厂小二虽然不能对销量做出什么实质性的保证,但能感受到他的热情,所以跟进了很多相关活动,前期也确实有一些投入。从一开始,我们去站台,他就一直跟着,一直为我们服务。

要成立公司,希望未来的合伙人是小二。

记者:你们工厂下一步有什么规划或者计划吗?

陈达:虽然我们在淘特的时间不长,但是我们感受到了一个必然的电子商务线上数字化的发展趋势,所以我们现在正在大力招人,希望能够扩大团队中新人的数量,然后我们未来可能会单独成立一个新公司。

我们招聘“二厂”是基于陶特二厂的能力,优秀的二厂要作为合伙人培养。未来川景豆瓣会成立一个专门做线上销售的公司,希望有很多年轻人进入这个公司,然后我们一起在这个公司创造更多的价值,不仅仅局限于现在销售的线上渠道,未来希望可以全方位覆盖。

记者:你具体打算让刚入职的大学生做什么?你的期望是什么?

陈达:我希望招聘应届大学毕业生,把他们培养成我们接触的陶特工厂的老二。在早期,他们可能会被要求去工厂。在实习期,他们可能需要在工厂呆上两三个月,了解我们工厂的一种形式,了解我们产品的一种情况。然后,我再来网上业务部。

除了工厂提供的资源,阿里还会提供他们的工厂助理,和他们一起做一些课程培训。我们希望招聘应届毕业生,这样我们可以有一个长期和持续的培训。

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