中国质量新闻网讯2022年11月25日，贵州省市场监管局网站发布26批次食品抽检不合格情况通报(2022年第38号)。
通报称，近期，贵州省市场监管局组织开展了食品安全监督抽检，共抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、加工食品、肉制品、乳制品、食用农产品、马铃薯及膨化食品、糖果制品、饮料等17大类食品样品539批次，检测饼干和餐饮。
不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、毒死蜱、孔雀石绿、镉(以Cd计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合时各自用量占其最大用量的比例之和、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)等。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成当地市场监管部门立即组织核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；依法及时处理违法违规行为；同时将风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并报省局。
食品安全监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址命名被抽检单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目/检验结果/标准值备注1//贵州省六盘水市中山经济开发区莲花镇花园凤凰路自消毒餐具(筷子)/加工日期:2022年6月7日(以十二烷基苯磺酸钠计)大肠菌群║检出/50 cm ║未检出/2//1楼113号自消毒餐具(筷子) 贵州省六盘水市钟山区凤凰路12号//加工日期:2022年6月6日阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.26 mg/100 cm。 3遵义邢俊豆制品有限公司贵州万客隆超市有限公司贵州省遵义市汇川区娄山关社区新红组3267厂贵州省遵义市凤冈县龙泉大道凤凰综合市场1号二楼500g/五香卤制豆干/包板桥蔡大姐2022/4/25山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)ι 1.61g/kg ι≤ 1.0g当贵州印江梵净山牛鼎食品有限公司贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县印江自治县小岭副食店银岭街道小云村小丽副食店印江自治县金龙街道刘家河坝2022/8/2菌落总数2.6×10⁶cfu/g；2.6×10⁶cfu/g；2.6×10⁶cfu/g；2.0× 10 cfu/g ║ n = 5，c = 2，m = 10 cfu/g，m = 10 cfu/g/5贵州印江梵净山牛鼎食品有限公司贵州铜仁市印江土家族苗族自治县夷陵街道霄云村小李副食商店印江自治县刘家河坝牙签牛肉125g/袋及图形2022。6.6×10⁴cfu/g；2.2×10⁶cfu/g；2.2×10⁶cfu/g；2.9×10⁶cfu/g║n=5,c=2,m=10⁴cfu/g，m = 10 cfu/g/6//修文县友翠蔬菜批发部贵州省修文县市景阳街道桂阳农产品物流园生产区271号//收购日期:2022/6/29 ║毒死蜱0.090 mg/kg ║ ≤ 0.02 mg/kg/ 7贵州甘记麻辣鲜王食品有限公司、 有限公司贵州省遵义市黄家坝街道办事处经济开发区b朱宝路红花岗区汇成购物中心贵州省遵义市红花岗区冯润商贸城三区3楼桂山麻辣豆豉610g/瓶桂山麻辣图文2021/10山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.143g/kg ║不得使用。 8山东世龙食品有限公司三都县普安镇联都超市第一分公司贵州省沂水县沂波路石梁村村西头三都县老开发区普安镇田园葱香饼干称重/2021/12/1过氧化值(以脂肪计)║ 0.68g/100g ║≤ 0.25g/100g/9。贵州省毕节市泌阳街道招商花园d区01-16号店七星关区中琼餐厅//加工日期:2022年6月1日║阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.039 mg/100 cm ║不得检出；贵州省毕节市七星关区碧阳街道办事处招商花园1-9号铺大肠菌群-检出/50 cm-未检出/10/自消毒餐具(大碗)/加工日期:2022年6月2日-大肠菌群-检出/50cm。贵州省毕节市七星关区莲花镇羊肉粉二号。碧阳街道办事处招商花园城D2-1-4自消毒餐具(盘)//加工日期:2022年5月31日║大肠菌群检出║ /50cm ║未检出/ 12贵州省凯里市肖氏感恩小米酥加工作坊贵州省凯里市金井社区辛家坡巷南明区泰华日用百货商行南明区中草寺街道办事处干平路田丽柴油机厂棚户区改造拆迁安置 贵州省(公租房)1#和2#楼2号楼1楼1号铺配套商业【中草寺办事处】感恩小木花300g/袋/2022年3月6日║过氧化值(以脂肪计)贵州省贵阳市南明区║0.33g/100g║≤0.25g/100g/13//小车车加工日期:2022年6月30日-阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)-0.052mg/100c m-未检出/14//南明毛一千里香馄饨店 南明区【小车河办事处】30阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ ║0.030mg/100cm ║不得检出/15//六盘水新艾嘉商贸有限公司贵州省水城县栖凤东路祥和人家3-5号楼一楼青芹菜称重/进货日期:2022年9月21日║ 0.77mg荔波付嘉商贸有限公司黔南州荔波县玉屏街道办事处史圣广场一楼散装芹菜称重 贵州省/购买日期:2022/5/21 ║毒死蜱║0.32mg/kg║≤0.05mg/kg/ 17贵州省毕节市纳雍县孙嘉食品有限公司贵州省凯里市大勇副食经营部黔东南州凯里市农产品物流园b区2栋38号麻花酥(油炸糕点)、 贵州省(其他类别)/成一和图形商标2022/5/19过氧化值(以脂肪计)║ 1.1g/100g ║≤ 0.25g/19松桃长兴口田副食品商店松桃苗族自治县长兴堡镇新农贸市场青椒(辣椒)称重/购买日期:2022/8/11 CD ║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg/ 19贵州雅德食品有限公司贵州遵义市汇川大道遵义v谷高新标准厂房三期b座2号车间 贵州省遵义市汇川大道遵义V谷高新标准厂房五仁火腿月饼100g/袋/2022/8/4防腐剂混合使用时，各自用量与其最大用量之比1.14 ≤ 1。 贵州省六盘水市钟山区5号楼109室自消毒餐具(筷子)//加工日期:2022年6月2日阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.14 mg/100 cm ║不得检出/21//贵州省铜仁市碧江区巨迪水产贸易有限公司贵州省铜仁市环北区白岩冲南路108号(金码头农贸市场恒基安置区)//购买日期购买日期:2022年8月30日║0.23mg/kg║≤0.05mg/kg/23/贵州合力超市采购有限公司贵州省安顺分公司，贵州省安顺市塔山西路与西施西路交叉口，称重/购买日期:2022年。24//贵州省贵阳市南明区彭家湾花果园项目8栋8层8室/2022年6月29日//加工日期:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.059 mg/100cm ╓贵阳千和轩餐饮管理有限公司贵州省南明区花果园五里冲棚户区j区2栋S201室自杀菌餐具(盘)/加工日期:2022年6月29日║阴离子合成洗涤剂(以 有限公司贵州省德江县煎茶镇滚坪村德江尧城食品有限公司贵州省铜仁市德江县煎茶镇夏杰德江尧城牛肉干200g/袋图形商标2022/2/11菌落总数║1.6×10 cfu/g； 1.5×10⁵cfu/g；8.3×10⁴cfu/g；3.9×10⁴cfu/g；1.5× 10 cfu/g ║ n = 5，c = 2，m = 10000 cfu/g，m = 100000 cfu/g/1。这个检验项目。docx
2.食品抽样产品合格信息。xls
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