陈老板的创业之路
梁志友
陈老板在天全县白土坎山地养鸡场养了近4000只鸡,雌雄各半。母鸡下的蛋大部分是用来孵小鸡的。年前省城一家公司订了公鸡空。养鸡场是我多年前在拜土坎重建筑种植园拜访朋友时发现的。我被公园后面的鸡叫声吸引住了,我很好奇。我一个人沿着山脊硬化路去寻找声音,进入森林。
养鸡场由陈老板的兄弟、妻子和侄子照管。聊天后得知,他们两年前还在异乡打工,一直饱受年初迁徙,年底返乡的煎熬。听了哥哥的建议,他们一起租下了这片林地,成立了一个山地养鸡场。这个项目短、平、快,第二年就达到了现在的规模。那是冬天的月亮,一只公鸡披着红色的羽毛,又肥又壮,大约有十来斤重,伸着脖子大声地唱着,仿佛在为山村奏凯。
那天,在他们简易的管理棚前,我跟他们母子粗略算了一下。按照当时的市场情况,“活鸡每斤十五六元,两千只鸡将近两万斤……”看着我有些惊讶的样子,母子俩虽然不置可否,但过了一会儿还是腼腆地笑着给了我答案。
养鸡看似没什么技术含量,但这是传统的小群体饲养,大规模养殖另当别论。既要选择适宜的、阳光充足的场地,又要兼顾环境污染、防疫和天敌。即使在饲养上,也要注意精青粗比,时间,数量指标,留给鸡自己喂养的空房间,让它们自然快速生长,长出瘦肉而不是肥肉。这是来自实践的真知。此外,在山野很难大规模养鸡。忽冷忽热,早起摸黑很辛苦,但也很孤独寂寞。两年就能出成果,这也是上天对努力的回报。让小事“牛气”就是财富,让生活更精彩。
养鸡场只是老板家的副业。
陈老板从08年开始养鸡。创业之初,他买了很多相关书籍资料,豪气冲天。刚入门的时候,蒙在鼓里就照着剧本走。但是书本理论和实际操作还是有距离的,光有热情是代替不了技术的。美好的愿景“泡在汤里”,节俭攒下的钱也打到了“水漂”。对于一个纯农业家庭来说,毫无疑问是一季歉收,这让他和家人比割肉还难受。但陈老板并没有气馁,为自己的失败交了“学费”。振作起来,第二年春暖花开的时候他继续战斗,事前做足功课,虚心向专家取经,得到真经。因为还处于“摸着石头过河”的阶段,所以不敢放手。虽然那些年收入不多,但我终于掌握了养鸡的关键技术。当又一个实现梦想的季节到来时,凭借着一个“靶心”和大胆的开拓,三年的努力终于迎来了丰收,还清了小额贷款,获利颇丰。从此育雏业一路起航。到2019年,年销售鸡突破百万只,产值120多万元,实现了有工作、有房、有车,过上小康生活的愿望。于是,“余华家庭农场”就成了白土坎勤劳致富的榜样。养殖的小鸡不仅销往乡镇及周边县城,还出口到泸定、康定等地。对村里的贫困户,陈老师采取价格优惠,底层赊销鸡的办法,帮助开发庭院,林下养鸡,增加收入,回馈时代。
陈老板的成功得到了群众的认可和政府的肯定。因此,他得到了中央财政20万元的专项资金支持,扩大规模,引进新的孵化设备。去年年底他去新工厂时,他和工人们正热火朝天地工作。现在,新的育雏室已经建成,设备已经安装完毕,正在调试。他想在春天孵化第一批鸡。
虽然他的经历很谦虚,“走自己的路,一定会问心无愧”,但还是值得借鉴的。
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