【砥砺奋进的五年】广西天等县南岭村的养牛脱贫故事:牛儿犇犇奔向幸福

笨笨牛场

国际在线报道(记者、韩):黄克峰是广西壮族自治区崇左市天等县托坎乡南岭村村民。他早上九点刚在家里喂了十几头牛，正和老婆商量着要出去找亲戚朋友多要些玉米秸秆，好磨成饲料发酵储存。

“就像几年前一样，没人养牛，这都是要烧的。(现在)有很多牛。每个村庄都有人养牛。玉米秆不像以前了，前几年没人要。现在你必须利用一些关系才能得到它。”

黄克峰原本是托坎乡的贫困户。由于养牛收入不错，去年他成功脱贫。家里的牛棚刚建好两个多月。每天，他和妻子不仅要照顾家庭和农场，还要来喂牛和打扫牛棚。家里的生活安排得很好。“(在家养牛)可以照顾老人，照看孩子，不辛苦。早上喂就行了，下午五点再喂一次，一天两次。(粪便)不是一天清理一次，而是两个月才清理一次。不臭就拿(牛粪)放到地里，种玉米和草(都可以)拿(施肥)。”

黄克锋家的牛棚有300多平米，干净明亮，无腐蚀，无异味。除了自己养的十几头牛，黄克峰还动员了两个邻居加入进来，让他们在自家的牛棚里喂牛。“我这里现在有十五六头牛，13头(我自己的)，另外两头是他们(邻居的)。原来我在奔奔(养牛场)，学了半年技术就来了。(因为)从这里到奔奔太远了，政府正好有那个补贴(政策)，然后我来了就把我们村的两个家庭(养父母)接过来，让他们挣点钱，大家也跟着干。本来(买的时候)2000多，现在这一头估计11000左右。

托坎乡是天等下辖的七个乡镇之一。“天等”在壮语中的意思是:立起来的石头。放眼望去，到处都是高耸的岩石。因为耕地资源匮乏，天等的托坎乡一直有养牛的传统。而农民分散的劳动方式和不规范的耕作条件，使得养牛无法进行，帮助贫困户脱贫致富更是难上加难。

黄克峰所说的“奔奔”是南岭村的肉牛养殖小区。是由当地政府出资，有天赋的农民和贫困户共同注册的专业合作社。黄克锋有买肉牛的资金，得益于中国人寿量身定制的“扶贫私保”。按照农村信用社的规定，每笔贷款都需要贫困户用小额信贷购买人身意外伤害保险，保费按千分之三的费率收取。意味着贷款5万，黄克锋至少要交150元的保费。对于当时还生活在贫困中的黄克峰来说，150元不是一个小数目。

为减轻贫困户保费负担，中国人寿与天等市政府联合为全县所有贫困户购买了扶贫小额贷款保险。于是，黄克峰拿着这份保单，从农信社贷了5万元，参加了党员致富带头人老邵带领的奔奔合作社，养了4头肉牛。到2016年底，他实现收入35320元。

同样是在去年，天等颁布了《天等以奖代补促进扶贫产业发展暂行办法》。利用这一政策，今年5月，黄克峰建起了自己的新牛棚。按照以奖代补的办法，新建牛棚每平方米可以补贴200元钱。黄克锋的牛棚占地300平方米，总造价约10万元，中国人寿补贴6万元。今年，黄克锋的两个孩子都考上了大学。当被问到是否担心孩子的学费时，他笑着摇了摇头，指着牛棚里最壮的两头牛说:“一个是生活费，一个是学费。(卖)完了！”

除了本尼牛场，托坎乡还有一个养牛基地，就是大化南岭肉牛养殖小区。

大华牛场由中国人寿捐赠50万元，天等政府引进广西大华农业公司进行养殖和管理。与犇犇牛场不同的是，村民不需要带牛到养殖场，而是通过贫困户小额扶贫信贷资金参与大华企业的牛群管理。也就是说，贫困户从银行贷款5万元投资大华公司，三年内每年可以拿到4000元分红。合作后，企业按期偿还信贷本金，保证贫困户不亏损。

大华公司也是天等一家比较大的返乡创业公司。据公司副总经理唐松云介绍，虽然公司成立时间不长，但在肉牛养殖和营销方面已经有了非常成熟的模式。正是因为这个原因，天等市政府引进了大华公司。“2012年在崇左市江州区成立，到现在四年多了。我们总部(崇左)有2000多头牛。我们和天等托坎乡合作，我们把那里的技术和模式捐赠给了中国人寿(牛场)。”

赵师傅夫妇是大华的员工。除了大华公司的技术人员和防疫人员每周会来指导饲养工作外，夫妻俩其他时间都要照顾整个牛场的40多头奶牛。

“我在这里(工作)快一年了。我是(去年)9月份来的。(日常工作就是)喂牛，做卫生，每天(给牛)做记录。”

“如果正常的话，一般都是七八十头，两个人就能搞定。(这个)技术支持单位是广西大学动物科技学院。”

据托坎乡党委书记农文杰介绍，养牛场的饲料是玉米秸秆和甘蔗尾叶的发酵产物。托坎乡现有耕地4万亩，其中种植玉米3.6万亩。发展托坎乡肉牛养殖业，充分利用村民焚烧的玉米秸秆。采用生物发酵技术对粪便进行处理，使整个牛场干净整洁，即使站在牛棚边上，也不会感到臭味难耐。“用生物菌发酵牛的粪便，不会产生任何气味。粪便清理工作只需要每3-5个月进行一次。充分发酵后的粪便可以直接作为农家肥饲料出售，一辆小四轮车的牛粪肥料总量可以卖到240元。”

说到养牛，农业部长可以说是半个专家。去年11月底，南岭村通过“双认证”验收，实现了整村脱贫。其中农业书记几乎跑遍了全村，动员农民参与养牛，积极脱贫致富。“我们也有一个家庭。她有三个孩子，都很小，老公在广东工作。她不想留着它。后来养了两个头，她感觉好点了。(现在她能卖)一万多。她又买了两头，总共四头。收入增加了，老公在外打工，生活也变好了。”

据统计，去年南岭村人均收入4869元，比2015年增长9.9%，连续三年增长8.6%以上。目前，南岭村共有7个肉牛养殖小区，还有3个在建。全村245户，826头肉牛。

被问及养牛场为何取名“笨笨”，农业部长笑着说:“可能是牛多吧。三头牛加在一起就是笨笨。”。在托坎乡南岭村，这“三牛”随处可见:像黄克锋、赵师傅这样勤劳踏实的黄牛；像大华公司、养牛，他们是敢于创新的先锋，像农书记这样的基层党员干部，他们是一心为民的。他们都是扎根在石头里的天道之人，却从来不等到吃饭的那一天。天道等人用自己的智慧和汗水来发财。这里有活泼的牛，这里是石场的幸福天堂。

黄克锋自己的牛棚