原来大蒜就是这样保存的，方法太简单了。我又学了一招。大家好，我是傻大姐，又到了新蒜上市的季节。夏天的大蒜吃起来香辣滋润，特别鲜脆，价格便宜。只要5块钱一斤。一般我会一次买几十斤，回家养一整年。今天给大家分享5个大蒜保鲜的小技巧，简单又实用，可以学习。
我们北方人特别喜欢吃大蒜。无论是炒菜还是凉拌，蒜蓉生蚝还是蒜香小龙虾，我们都需要大量的大蒜。大蒜开胃，辣，消炎，特别好吃。南方人不爱吃大蒜主要是因为吃了大蒜后的口气特别。哈哈，其实可以刷几次牙。如果牙痛是口腔溃疡发炎引起的，睡前含点蒜汁，第二天就能有效缓解。这是我的亲身经历，很有用。
大蒜保鲜第一招:切几片姜，用网兜包好，和大蒜一起放在保鲜袋里放冰箱保鲜。生姜有抑制细菌生长的作用，这样存放的大蒜就不会发芽或枯萎。
第二招，将大蒜放入保鲜袋，撒些盐，密封，放入冰箱保存。盐有吸湿的作用，可以保持大蒜100干燥，不易发芽，半年后不干燥。第一措施可以与第二措施相结合。
毕竟大蒜只是很多家庭的配菜。就算买个三五斤，也要很久才能吃完。10公斤以内的大蒜，前四招就能保存下来。如果体重超过10公斤，就要用第五招救了。
第三招，把大蒜装进保鲜袋，找老公要了两条烟扔进保鲜袋。尼古丁有抑制大蒜生长的作用，烟丝有吸收水分的作用。密封后放在冰箱里保鲜，这样大蒜一年都不会坏。
第四种方法:拿一个密封的罐子，或者陶瓷罐子，把大蒜摆放整齐，盖紧盖子，存放在室外通风阴凉的地方。一年都不会差。
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方法五:也是北方农村最常见的技能。大蒜装在网兜里，或者用麻绳编成辫子，挂在阴凉通风处。注意不要淋湿淋雨，这样自然风干保存的大蒜就可以在夏天食用，不会发芽枯萎。非常简单实用。
你学会如何保存大蒜了吗？这样实用的小技巧应该收集起来，转发出去，和家人分享。如果你有什么更好的保存大蒜的小技巧，请在评论区分享，让更多的朋友受益。注意了。明天见。再见。
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