播种魔芋。魔芋合作社供图
已经播下的芋头种子。中国网姚鹏摄
魔芋种植实验基地位于四川省广元市朝天区刘妈乡石牌村。中国网姚鹏摄
中国网6月5日讯酸甜果冻，食品中的凝固剂，这些像胶水一样的可食用的东西是从哪里来的？了解神奇作物“魔芋”:魔芋膳食纤维的主要成分葡甘聚糖是一种优质的可溶性膳食纤维，也是目前发现的粘度最高的食用植物胶。魔芋因其可作为凝固剂添加到食品中，且富含膳食纤维，在食品领域得到广泛应用。5月31日，中国网记者来到四川广元市朝天区刘妈乡石牌村魔芋种植实验基地。这里的芋头种子刚刚种下，项目通过观察和记录不同的肥料和种子进行实验，探索最佳的种植方式。据介绍，去年实验基地最高亩产达到13000斤。
广元市朝天区位于川陕甘三省交界处，辖25个乡镇，总人口21万，耕地面积24万亩。既是国家定点贫困县，也是秦巴山区异地扶贫重点县。2017年，自然环境适宜魔芋种植的朝天区将魔芋产业作为该区重要的特色产业。为解决区内中小企业和新型农业经营主体融资难、贵问题，推进农业供给侧结构性改革，同年2月，中华联合财产保险股份有限公司获批在朝天区开展信用保险业务“政府-银行-保险”试点，最终形成“政府+公司+合作社+农户+银行+保险公司”的“5+1”合作模式。
中华保险广元中支与广元市朝天区农村信用合作联社签订合作协议，选定四川金田农业科技有限公司建设5000亩魔芋标准化种植基地作为首批试点，当地乡镇10家专业合作社承担生产任务。中华保险为专业合作社提供信用保险。没有抵押物，专业合作社可以凭保单在银行申请信用贷款，解决魔芋种植所需的流动资金。专业合作社的农民通过土地流转或土地入股的方式加入魔芋种植项目。金田公司向专业合作社农户支付400元/亩土地流转费和1000元/亩种植劳务费，并按合作协议给予一定比例的利润分成。根据魔芋的特性，在土地中仍然可以种植玉米等粮食作物来遮荫魔芋，种植魔芋的农民收入比单一种植粮食作物高出数倍。
据朝天区副区长谢明介绍，区委区政府与银行合作，利用部分财政资金设立了风险基金。当保险公司赔付率达到150%时，损失将由政府、银行和保险公司按照“433”模式分担。此外，企业和合作社一旦进入失信名单，其后续贷款将受到影响，这种信用保证保险也将极大促进农村社会信用体系的建立和完善。
截至目前，朝天区已向刘妈乡、王嘉乡等9个乡镇的4个魔芋专业合作社发放“政银保”小额贷款保证保险710万元，发展魔芋种植近5000亩，带动农户1500户，户均收入1.2万元，其中贫困户300户，户均收入1.8万元。通过"政府-银行-保险"小额贷款保证保险试点工作，为当地产业发展提供了经济基础，成为贫困户稳定增收的重要途径，实现了互利共赢的良好局面。
1 2 >；
农民除草魔芋。中国网姚鹏摄
因为海拔不同，山腰的魔芋苗一直茁壮成长。中国网姚鹏摄
魔芋用途广泛，供小于求，价格一路上涨，经济价值高。但这种作物非常娇贵，生长在海拔800-1500米的地方，产量容易受病虫害影响，一不小心就可能“全军覆没”。投入大，风险高，成为农民想种却不敢种的原因。为了防止农民因种植失败而返贫，中华保险广元中支还推出了魔芋种植保险。魔芋种植保险可以预防和化解魔芋种植过程中遇到的自然灾害和病虫害。每亩保额3200元，保费320元，省市区财政补贴70%。魔芋种植保险和信用保证保险共同构成了“5+1”模式的重要组成部分。
随着“政银保”和“5+1”合作机制的实施，区委区政府在魔芋种植产业政策、资源配置、人才培训、技术支持等方面给予优惠，银行实现了融资功能，中保实现了保障功能，有效解决了融资难、防范种植风险，农民获得了比种植单一粮食作物更高的劳务回报，激发了农民的投资热情，促进了魔芋种植产业的规模化发展，增加了集体经济组织的收入。
12
温馨提示：注：内容来源均采集于互联网，不要轻信任何，后果自负，本站不承担任何责任。若本站收录的信息无意侵犯了贵司版权，请给我们来信(j7hr0a@163.com)，我们会及时处理和回复。
原文地址"广元魔芋种植最多乡镇，广元魔芋协会会长电话"：http://www.guoyinggangguan.com/xedk/259504.html。
微信扫描二维码关注官方微信
▲长按图片识别二维码
