7月25日，在英山县老林镇(原乡)马刘村，一股浓烈的辣椒味扑鼻而来。放眼望去，片片椒树绵延在山丘上；山脚下，修剪过的椒树一字排开。椒农在辣椒基地忙碌，场面十分壮观。一个戴眼镜的中年人在辣椒收割现场跑完步，脸上露出了幸福的笑容。他叫李，是马刘村辣椒种植的老板，营山县鑫瑞农牧合作社的法人代表。2019年2月，李被南充市委市政府授予“南充市优秀家乡发展企业家”荣誉称号。
01.荒山租花椒。
上世纪90年代初，初中毕业的李。因为家境贫寒，他毅然来到广东，在一家电珠厂做焊锡工。积累了一笔钱后，李接手了一家平面设计公司，赚到了“第一桶金”。1993年，他回到家乡学车，从银行贷了10多万元，做起了英山到老林的客运。由于管理不善，造成了严重的损失。于是，他又选择了去南方工作。重操旧业，技术娴熟，工作勤奋，肯干，李的钱包渐渐鼓了起来。2000年，他不仅还清了贷款，还在县城买了房。年轻气盛的李并不满足于现状。2005年7月，李和等11名工人在深圳开办电子产品厂，产品销往韩国等地。随着自己实力的不断增强，他很快在东莞创办了一家电子厂。经过艰苦创业，李终于成为一个有实力的农民企业家。“树高一丈，千尺不忘根。刘妈村，我出生和长大的地方，是我的根。”虽然远在广东，李却越来越依恋家乡。2008年春节，李回到马刘村时，看到那片光秃秃的大山，他深感惋惜。他有了回乡创业的想法。“种植花椒可以提高山区的效益。虽然见效慢，但是是劳动密集型行业。除草、浇水、施肥、收割都需要劳动力，可以给村民提供一条在家挣钱的途径。”当年7月，李到重庆等地进行了市场调研，坚定了他在家乡发展辣椒产业的决心。开始，他在马刘村租了800多亩山梁地发展辣椒产业。
经过2002多年的磨砺，终于看到了风雨后的彩虹。
当时一个山区荒芜多年，杂草丛生，荆棘丛生。李一大早就起来了，带领村民用两把锤子、钢钎、凿子和锄头凿山。花了两个多月的时间，在这座山周围开凿了一条3.6公里长的工业便道。2008年11月，他雇请劳力在满山种下6万株“九朱莉娅”辣椒苗。由于缺乏经验，部分花椒苗死亡，存活的花椒树三年不结果，最近两年才零星结果。“一年投入二三十万，只收获几十斤干辣椒，还不够挑劳务费。”李的心都凉了。在李最困难的时候，原乡党委书记来看望他，并把他带到重庆江津，探索发展辣椒产业的秘诀。看到当地的辣椒产业蒸蒸日上，李十分羡慕，重新燃起了创业的激情。提出聘请专家指导花椒的建议，被李积极采纳。2013年5月，他请来江津的专家现场把脉，指导化肥农药施用技术和辣椒收获后的修剪整形。不久，李把的根据地扩大到1200亩。后来，李到重庆系统地学习辣椒种植技术和管理知识。他拜当地的椒农为师，学习种植辣椒的要点，在几所大学之间徘徊，寻找专业人士。功夫不负有心人，李和很快组建了自己的专业团队。“以前摘辣椒要成串摘，容易蜇人，速度也挺慢。在专业团队的指导下，从2015年开始，我们用水果剪将辣椒枝剪下，运回加工间进行烘干筛选，效率提高了很多。”辣椒基地负责人司志平说，基地从2015年开始盈利。2018年生产干辣椒40吨，今年预计生产干辣椒60吨以上。“一花引来百花。”在李的带动下，目前，老林镇累计种植青椒2.4万亩，覆盖井沟、双龙等8个村，成立辣椒专业合作社17个，有2800户农民加入合作社。产品通过电商平台销往全国各地，当地农民通过土地流转、入园务工、参与分红等方式增加收入。
03以龙头带动龙头，打造花椒产业名片
“让世界各地的辣椒在同一个园子里争香，是我最大的梦想。”热爱农业的李真诚地说。
在省农科院和西南大学农业专家学者的支持下，李在基地内建设了英山花椒博览园。园区占地300多亩，分为品种展示区、品种培育区、苗圃园和观赏休闲区。目前已种植辣椒品种60余个，包括日本的玉瑾山椒、葡萄山椒、朝仓山椒、桂山椒，重庆江津的水椒、无刺红椒、七星椒、乱沱椒，云南的竹叶椒、莲峰椒、大叶椒、宾川椒等。辣椒专家、重庆天之歌农业科技有限公司高级农技员李贵华介绍，在马刘村有一个以村命名的地方新品种。“刘妈辣椒是从云南引进的辣椒新品种，经过选育、提纯复壮，特别适合英山的土壤和气候。它最大的特点就是没有苦味，这将进一步提高英山花椒的知名度，保证花椒生产的优质高产。”2019年9月，以花椒为主的刘妈村被农业农村部认定为第九批国家“一村一品”示范村。在距离刘村约60公里的英山国际工业港，英山鑫瑞兴农业开发有限公司新建的厂房宽敞明亮，机器设备正在室内安装。“我在园区建了一个占地30亩的深加工厂，主要生产干辣椒、花椒粉、花椒油、辣椒酱、辣酱，用辣椒枝种植食用菌，进一步挖掘辣椒的附加值，延长辣椒的产业链。”李说，英山首届花椒采摘节的成功举办，极大地增强了他发展花椒产业的信心。新瑞兴农业开发有限公司一定要发挥带头作用，为英山花椒走出四川，走向全国做出贡献！(彭杰)
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原文地址"营山李瑞洪，李远山案"：http://www.guoyinggangguan.com/xedk/227740.html。
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