新春走基层丨种下菌菇收获希望广荣村里热闹多

把培养基撒在土上，把菌种的小块打碎，埋在基料里，再在表面铺一层稻草，平菇就种好了！1月13日上午，贺兰县洪光镇光荣村的设施大棚里一片热闹。在技术员穆云的指导下，村民们正在学习温室栽培蘑菇。

光荣村是2014年从西吉县整体生态搬迁过来的移民村。如何帮助移民脱贫后稳定持续增收，成为村“两委”关注的重点。去年11月，村里用乡村振兴工程的资金，在村口建了28个大棚，从“输血”变成了“造血”，把移民附加到了产业链上。

平菇是近年来国内食用菌行业的“新秀”，因其口感好、营养丰富而得到市场的认可。光荣村党支部书记孟志明说:“大棚刚建好，温度湿度还没摸清。所以我们选择了喜欢尹和的大球菇试种，后面还会种一些蔬果。”

经过耕翻等前期准备，光荣村于1月13日正式开始种植平菇，村民们纷纷赶到大棚帮忙搬运培养基、培土、埋种子。种植现场挤满了人。

村民马蹲在技术员穆云旁边，聚精会神地看着他手的动作，看着大家的热情，穆云越解释越起劲。“这种菌种的大小要均匀，每片相隔10厘米埋在基料里，这样才能保证每片菌种都能吸收基料的养分……”

在穆云的指导下，马季峥试着开始种植。刚开始他没有掌握好力度，一根菌棒断成大小不一，但他并不气馁。他蹲在地上不停地摸索。渐渐地，他埋真菌的速度越来越快。

只见他一边忙着自己的工作，一边和身边的人聊天:“以前没见过，今天第一次见到！”但是种植起来很简单。“不仅参与埋株，马还拿起铁锹培土，希望能把种植的每一道工序都学着看清楚。

马是村里的贫困户。在此之前，他被安排在一个公益岗位，一个月收入1800多元。虽然基本生活有保障，但看到一起搬迁的村民一天比一天好，他也有了增收致富的想法。正好赶上村里建大棚。他去村委会咨询后，对这件事产生了兴趣。“村干部说有技术人员全程指导，投入的资金还可以申请贷款。有什么好尴尬的！”

村党支部书记孟志明说，为了增强大家伙的信心，村委会邀请高校农业专家开展培训，配合农业企业技术人员全程指导服务。同时，由村党支部牵头的贺兰县王福英农业开发专业合作社率先种植，打消了村民的疑虑。“这次我们从不稳定脱贫户、边缘易贫户、突发严重困难户等三类人群中挑选了20人参加大棚种植。”孟志明介绍，每个棚的投入成本大约在1.6万元到2万元。村委会积极帮助部分村民申请小额贷款，解决了他们的后顾之忧。

马立克·季峥的增收致富理念村民马小平希望通过学习大球盖菇的栽培技术，给家人带来更好的生活。“以前养羊，但是这两年草料贵，他赚不到钱。家里大人小孩有病，花钱的地方多。趁着年轻多学点技能！”

大家最担心的就是销量问题。孟志明仔细解释合同。“这个棚子的产量大约是2000公斤。我们联系企业全部收购，每公斤收购价不低于16元，大家放心！”冬天，农村一片萧瑟，黄黄的，但光荣村的村民们却在竭尽全力。他们现在正在种大球，盖蘑菇，期待着三月丰收的喜悦。

来源:银川发布编辑:吴