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襄州区双沟镇:养蛙达人王晨晨 蹚出致富好“钱”景

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荆楚。com(湖北日报讯)本报讯(记者蒋珊通讯员常永清)8月3日上午,记者沿着一条干净整洁的乡间小路,来到香洲区双沟镇东王岗村黑斑蛙养殖专业合作社,远远就听到“呱呱”的叫声。接着,一个30亩的黑斑蛙养殖场映入眼帘,合作社理事长王晨晨在养殖池中穿梭。背上有棕黑色条纹的黑斑蛙正在觅食。当它听到声音时,它迅速跳开,向稻田深处游去。

黑斑蛙养殖场。记者姜珊摄

创业初期,我们面临曲折的困难。

“现在国家政策好,农村是一片广阔的天地,我也一直热爱家乡,所以我选择了回老家创业。”今年27岁的王晨晨是一个不折不扣的90后。他不仅思想开放,超前于时代,而且敢想敢做。

2017年,农民工王晨晨无意中通过网络平台“自动更快”刷到了一个养殖黑斑蛙的视频。看到养青蛙的“钱”景,他毅然辞去了在武汉富士康的工作,回到家乡香洲区双沟镇,开始养殖黑斑蛙。

回家后,王晨晨发现双沟镇没有村民养殖黑斑蛙。他立志要做“领头雁”,于是投身于黑斑蛙养殖项目,筹集启动资金,建起养殖厂,流转土地30亩,投资60万元,在双沟镇建立了好水好蛙养殖厂。

王晨晨检查青蛙幼苗的生长情况。记者姜珊摄

一开始,王晨晨面临许多挑战。作为“新手”,他没有经验,遇到过池塘换水不充分、消毒不彻底、蛙脑膜炎、白内障、肠炎等问题。

他一开弓就没有回头路了。他选择迎难而上,在网上看书、搜索教程,到潜江、荆州等地求教水产养殖专家,保证了黑斑蛙的高成活率。“如果你想养好这只黑斑蛙,你必须像照顾婴儿一样耐心细致。这需要大量的精力和时间。我基本上一天三分之二的时间都在基地照顾这些青蛙。”王晨晨告诉记者,有黑点的青蛙一年到头都有卖。在此期间,除了平时的饲料喂养外,还要做好疾病预防和定期消毒工作,保证蛙肉是绿色原生的,没有寄生虫。

采用“合作社+基地+农户”的经营模式促进致富

在基地忙碌了一上午后,王晨晨的工作还没有结束。今天,他将去合作社的一名成员那里购买黑青蛙。这个时候黑斑蛙的市场情况还不错。这是合作社帮助其成员盈利的好时机。收购来的青蛙会运到市区菜市场出售。从养殖到销售,终端将是老百姓的餐桌。经过一番煎炖,一系列以黑斑蛙为原料的美味就会端上餐桌,满足人们的味蕾。

为合作社的农民提供技术指导。记者姜珊摄

“黑斑蛙非常受欢迎,现在供不应求,”王晨晨说,他仍然有许多订单。“现在成品田鸡的价格大概是18块钱一斤,但是每年三四月份最高的时候能卖到30块钱一斤。随着气温下降,需求增加,价格可能会继续上涨。”

王晨晨年轻而有思想,但他没有选择独特的创业模式。2021年,他在村里成立了香洲区好水好蛙养殖合作社,吸引了周边村民参与养殖,也带动了周边贫困户就业。

为了刺激村民发展青蛙养殖,王晨晨为合作社养殖户提供技术指导和市场信息服务,积极推进产销对接,逐步提高村民的青蛙养殖技术,降低养殖风险,增加收入。截至目前,已有十几户农民加入合作社,流转土地面积发展到100多亩,年产值40多万斤。

“一个人的财富不是财富。和乡亲们一起劳动,一起致富,才是真正的幸福。”王晨晨说。

合作社发展起来了,各级各部门也向王晨晨伸出了援手,包括创业补贴、低息贷款、技术指导、参加返乡创业大赛等...在政府部门的帮助下,王晨晨更有动力,他带动村民共享发展红利,既鼓了村民的腰包,又把乡村振兴的“腰杆”拉直了。

新电商助力黑斑蛙“破圈”“新农”变“农”

2019年,回乡创业的王晨晨发现了商机:自家的黑斑蛙质量越来越好,但“养在内室,没人认识她”,在农村电商上大有作为。对电子商务有了一定的了解,初生牛犊不怕虎的王晨晨决定在Tik Tok开一家网店,并注册了一家名为“香洲好水好蛙养殖合作社”的网店。他先是通过发布视频试水,然后通过电商扩大黑斑蛙的销量。

成品青蛙。通讯员供图

从开通Tik Tok账号到现在,王晨晨的账号已经发布了368个抖音视频,播放量也从一开始的几十个增长到现在的四五十万。“现在很多人通过Tik Tok找到我,私下信任我平台上黑斑蛙的养殖方法和价格。《食品药品安全许可证》、《营业执照》、《预包装食品经营许可证》、《互联网食品销售许可证》都办完了,然后通过Tik Tok销售黑斑蛙。”

“最近香洲区出台了一系列政策,以优良的创业环境和广阔的发展前景吸引年轻人回乡就业,并为我们提供相关的技术培训。响应政府发展农村电商产业,我会继续在这条路上走下去。”可见,勤学、懂电商、懂管理、懂产品等关键词,正在成为一代“新农人”的特征。

曾经的“孔雀东南飞”,如今的“凤还巢”,王晨晨回乡养殖黑斑蛙,走上了自己的创业之路,成为当地乡村振兴的强大动力和致富带头人。“下一步,我将把养殖基地打造成现代化、科学化、标准化的养殖基地,积极融入村集体经济发展,努力打造‘一村一品’特色品牌,带动更多人致富。”谈到未来的发展,王晨晨充满信心。基于市场需求和新的消费趋势,他将带动贫困农户发展青蛙养殖,建设预包装食品工厂,促进整个产业链的协调发展。他的梦想不是养青蛙那么简单。

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