酒类旅游是文化和旅游的结合。大家都在说经济发展了，旅游业进入了一个新的阶段。所以，蜂群国际化要与世界接轨，要推陈出新，但根本上我们忘记了自己的法宝:辩证思维。在整体趋势的推动下，蓝雨文化酒厂规划设计院发现，很多白酒企业开始盲目进入工业旅游领域。甚至像当初的海尔，因为担心不够刺激，不敢收门票。虽然起源于工业，但毕竟有旅游这个核心，旅游的一些根本属性不能丢。白酒用于工业旅游，就要借助旅游的外衣，嫁接白酒和品牌营销的灵魂，找到适合自身发展的旅游营销方式。
第一，旅游业的总体趋势
我们看到国外很多国家已经步入发达国家水平，旅游业整体进入休闲旅游时代。在休闲旅游时代，研究者发现了这个时代旅游的特点，所以认为有这个特点就达到这个时代有点不合理。蓝雨文化主题开发设计院认为，现阶段中国的旅游业是一个复合式的发展趋势，也就是说，我们的整体经济水平提高了，但地区发展还很不平衡。有些地区已经赶上了发达国家的水平，有些地区还处于发展中甚至落后的水平，也就是我们现在的发展状况是多元化的，这就要求我们要随机应变，找到自己的路，做适合自己的事情。
那么适合做什么，应该从什么入手呢？这就需要我们从现状出发。现在的情况比较复杂，总的来说有政策状态、区位状态和游客、开发商状态。说白了，无非就是天地。古人云，天时不如地利，地利不如人和。也有云，人定胜天。而且有了这种征服自然的能力，就必须与自然和谐相处，于是人就成了主导，需要在天、地、人之间找到平衡，产生共鸣，才能做出好的项目。
蓝雨文化发现，景区永远不会退出历史舞台，就像人认识自己的世界，从周围的村落开始，再到县、市、省、国、地、宇宙。换句话说，景区会一直存在，但会不断变化，其地位和水平也会不断变化。这样，景区的发展可能会有以下趋势。第一，发展区域化。指着一个景点征服世界，这个时代好像已经过去了。中国一流的旅游资源是80年代进入市场的，比如故宫的兵马俑，这是两个文化景观。黄山和九寨沟是两大自然景观。直到今天，这四个地方仍然是中国旅游业的代表，也是世界旅游业的典型。二流旅游资源一般在90年代进入市场。现在进入市场的是三流资源。全国三流资源怎么做？这其实完全有可能，区域发展，模式复制。比如宋城和华侨城就是很好的例子。二是体验沉浸感。这是一个新的市场需求，要求越来越高。第三是车型多样化。第四是生活消费。这就是景区的未来。
一方面，在新的市场需求下，要求是全方位的，全面的感受，眼、耳、鼻、舌、身、心、灵的全面体验。另一方面，一流的旅游资源得到了充分开发。所以我们迫切需要新的旅游资源，所以万物皆可旅游的时代已经到来，工业成为旅游的新IP。因此，白酒这一具有深厚历史文化底蕴和IP特色的行业成为旅游主战场之一，各大酒厂纷纷打造历史文化体验区、休闲娱乐区、生态旅游区、旅游度假区、特色旅游区、特色娱乐区等项目。
二、白酒发展工业旅游的误区
前面我们介绍了旅游的整体趋势，也提到白酒已经涉足工业旅游，但是在发展的过程中，白酒旅游出现了很多误区。
第一个误区，供需的误区。很多白酒厂认为白酒行业旅游已经饱和，各大酒厂都参与其中。再次进入这个行业很难突破重围。然而，蓝雨文化认为商业的魅力在于颠覆。国外很多酒厂都开展了工业旅游，但是新建的酒厂都考虑介入工业旅游。他们通过自己的特色吸引了顾客，也很成功。很多企业有这种误解，是因为找不到真正的方向，缺乏对市场真正的判断。
第二，投资误区。前面提到了，一流的旅游资源基本没有了，二流的也进入了市场。大家开始觉得旅游投资的潜力越来越小，不敢投钱了。他们经常尝试用小额投资来试水。其实小投资根本打动不了市场，大部分都是徒劳无功。白酒作为一个潜力巨大的旅游IP，我们呼吁合理投资。我们应该冷静分析，基于区域白酒和旅游市场的现状，找到一个符合我们理解的投资。既不能盲目大量投资，也不能过度谨慎地减少投资，还是不投资为好。
第三，运营的误区。很多白酒厂都致力于打造一个吸引眼球的体验，所以也有人想复制一些网络名人的体验，导致同质化严重，吸引不到游客。运营的核心是营销和支持服务。大家都在做火锅。为什么海底捞是高端，啜饮是大众？这就是市场定位的巨大魅力。但是你要说你是茅台，质量不过关，服务不如茅台。谁想买你的账单？有多少旅游景点比你的体验更好，也在不断改进运营，比如环球影城。想靠项目吸引人，很快就会被复制。真正让人无法割舍的是软实力。
第四，结构性误解。我们前面说了，有景区，有休闲度假目的地，有沉浸式体验目的地，但是地区发展不平衡，旅游新产品的开发跟不上消费者的需求，所以大家都认为旅游市场有很大的潜力可以挖掘。另一方面，白酒也一样。偶尔引入国际创新经验，让一些白酒旅游项目大放异彩，于是酒厂纷纷投身旅游，忘了从天地现状中衍生出自己的发展模式。
第五，误解的程度。就是我们一上来大家就开始想拥有一台5A，却忘了自己的初心。蓝雨文化认为，应该根据自身实际，提供一个方面或几个方面的5A体验，但又不是完全的5A体验，从而打破表面，最终完成发展的飞跃。
第六，消费误区。整个景区都缺单票，单消费，二次消费，何况白酒行业旅游？我们说文化创意产品不足。我们要学故宫，学不来。从哪里可以找到故宫的文化资源？现在激活了，所以感觉很棒。其实从根本上来说，二次消费不足的核心问题是什么？就是消费时间不足。因为景区往往是一日游，来的匆忙，走的匆忙。如果能住一晚，会很平静，二次消费会上升。可以吃，可以住，可以买东西。二次淘汰的核心是白酒文化，让人们有足够的项目停留足够的时间。只要项目好，反正都是潇洒的。为什么不在酿酒厂体验一下呢？
第七，施工误区。只强调资源，不强调产品，粗放建设，精细化不足。很多白酒企业考虑到不收门票，产品卖不出去。他们只是回工厂旅游，卖给大客户，这就需要企业不断投入资金。酒厂的工业旅游自身无法生存，所以在建设时尽量减少投资，最终导致项目缺乏精准性，形成恶性循环。
第八，文化误解。现在很多酒庄在旅游的时候看到别人的先进经验，也想引进来，从而引爆自己的市场。但他们往往没有意识到，我们要想从同质化中脱颖而出，最重要的是发掘自己的核心IP。行业的历史文化和企业的发展历程，结合企业所处的独特语境，可以创造丰富的IP，最终带来独特新颖的体验。
第九，对全域旅游的误解。在全球旅游盛行的今天，一些酒庄已经开始建造城市，包括酒店、特色小镇、博物馆和生产工厂。他们不得不把所有的内容和旅游结合起来，忘记了自己的主页，没有充分考虑旅行的初心。请记住，白酒行业旅游的核心是品牌推广和产品销售，其他一切都是围绕和服务于这个主题的。
第十，门票的误区。两年前有一个政策，景区门票降低30%，国企要执行。今年，它继续下降。我问，没有成本吗？如果景区赚的钱连成本都不够，那还有什么办法？打开这个景区就是一个坑，每天都在填。这是违背经济规律的。我们还公然唱衰违反经济规律的东西，真是高调。
以上是蓝雨文化工业旅游规划设计院对白酒企业发展工业旅游过程中的一些误区的思考。其实以下问题也在困扰景区，白酒企业依然适用。一是需求膨胀，全方位渗透，不断迭代。景区产品也在不断迭代，但大部分景区都跟不上。二是要求精细化，难以适应。第三，相互替代，各种产品难以定型。所以总的来说，我们是成长中但不成熟的消费者，缺乏时间积累，时间积累，休闲技能，休闲文化。面对问题，我们需要的是追根溯源，冷静思考，最终打开新局面，关注我们，给你看打开局面的方法。
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