相信一定有粥的选项,不管是什么粥,都是生活中不可或缺的食物,尤其是早餐时间,粥往往是不可或缺的。
By豆果美食达人清汤_面条
除了米粥,还有小米粥、黑米粥等。不同的粥营养不同,但也就四个字,就是“香浓”。
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由豆果美食家蒋舒的《月食》
今天我就教你三个煮粥小技巧:
1.水浸:煮粥前将大米用冷水浸泡半小时,使米粒膨胀。
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2、锅里烧水:锅里烧水煮粥不会糊底,比冷水粥更省时。
3、大火:先用大火烧开,再转小火煮30分钟左右;大小火的变化,导致粥的香味。
By斗果美食任达小雨私厨
这样煮出来的粥不仅容易开花,而且更香更滑,时间久了也不会出锅,煮出来的粥更香。
By豆果美食达人如许
夏天也是喝粥的好季节。今天小郭儿就教大家夏天必备的三碗早餐粥。Aauto Quicker营养丰富,赶紧学着做给家人吃吧~
–韩国南瓜粥& # 8211;
By豆果美食达人清汤_面条
–配料清单& # 8211;
南瓜250克大米40克
糯米50克水500克
4颗冰糖
–练习& # 8211;
1.准备一个南瓜,糯米和大米洗干净,提前一晚泡水。
2.南瓜洗净,去皮,切块。在豆浆机中加入南瓜、大米和500克水。
3.加入3-4颗冰糖,开启豆浆机的米糊模式即可饮用。
4.按照菜谱做的南瓜粥稠度和外面卖的一样就好!
–蔬菜虾粥-
By豆果美食达人Sunny 99
–配料清单& # 8211;
新鲜大米150克,胡萝卜40克。
虾100克,西兰花40克。
–练习& # 8211;
1.虾仁加入姜丝、料酒、盐,提前腌制好,胡萝卜、西兰花切碎,鲜米备用。
2.将新鲜大米洗净,放入锅中,加入适量的水。大火烧开后,转小火煮20分钟以上。
3.粥很稠。加入胡萝卜,加入虾仁,煮一分钟左右,然后倒入西兰花。
4.搅拌均匀,关火,盛在碗里享用美味。
–山药枸杞粥-
By豆果美食达人宴厨房美食
–配料清单& # 8211;
山药第一阶段大米适量
枸杞1片加少许红糖。
–练习& # 8211;
1.山药去皮,洗净,切成小块。
2.淘米,放锅里。一次性加足水,大火煮。把它调到小火。
3.煮至米饭软烂,放入山药煮至熟透,放入红糖片煮至融化,放入枸杞关火出锅。
4.盛在盘子里。
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