平时去超市，有很多琳琅满目的小吃。小时候特别喜欢吃零食，长大后对很多零食都不感兴趣了。总觉得有添加剂。我觉得还是少吃为好。
但是总有贪吃的人。那么我们该怎么办呢？
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现在这个季节是杏子成熟的季节。下面教大家在家做一个小零食，杏干。不需要任何添加剂，酸甜可口，开胃有嚼劲。做法也比较简单，不用烤箱也可以。
首先准备一些刚摘下来的新鲜杏子，清洗干净。
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去核储备。
接下来准备一个更大的盆，放一层杏子，一层糖，一层杏子，一层糖。这一切做完后，放在冰箱里放一个晚上。
所有的糖都会变成糖水，杏子里的汁液就会渗出来。
然后和杏子、糖水一起倒入锅中煮沸。不需要加水。大火烧开后，翻炒几下取出。
还是倒进锅里腌制五六个小时，甚至一个晚上。
腌杏汤可以拿出来单独存放，酸甜开胃。取出杏子，放在干净的垫子上，暴露在阳光下。
2~3天就能变成杏干，吃起来有嚼劲。酸甜开胃的时候，一两片比外面卖的杏脯杏干都好吃。
喜欢的朋友一定要试试。简单易吃，营养又好吃。感谢您的阅读。下次见。
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原文地址"杏脯怎么制作方法，杏脯怎么做好吃"：http://www.guoyinggangguan.com/qkl/150695.html。
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